Gastronomia - Bar

Wenceslau Gastrobar

(14) 98196-4848

Rua Wenceslau Braz , 7-08 - Bauru / SP

Estamos abertos das 18:00 até as 23:59

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MAIS PEDIDO

  • 0188 - PIRULITO DE BACON
    R$ 49,90
    10 deliciosos espetinhos de queijo provolone empanados, envoltos em fatias de bacon para chuchar na geleia de pimenta.
  • 0235 - PANCETA WENCESLAU
    R$ 69,90
    suculenta Panceta fatiada à pururuca, com Anéis de Cebola fritos. Acompanha molhos da casa. *Serve bem de 02 a 03 pesso... Ver mais
  • 568 - CATEDRAL DE SÃO VITO
    R$ 79,90
    A mais pedida da casa. Nossa isca de fraldinha, fritas e muito catupiry. Serve de 2 a 3 pessoas. Acompanha farofinha e m... Ver mais
  • 0139 - GT TROPICAL
    R$ 35,00
    Gin, rodela de Laranja, Abacaxi, Morango, limão e energético Red Bull tropical
  • 7501 - APEROL MULE
    R$ 17,90
    Aperol, Vodka smirnoff, Limão Taiti e Xarope de Gengibre; Finalizando com espuma
  • 0135 - PINA COLADA
    R$ 18,00
    Run, mix de leite de coco, leite condensado e suco de abacaxi.
  • 7390 - CERVEJA EISENBAH 600ML
    R$ 10,90
  • 0212 - TIJUCA LONG
    R$ 10,90
  • GT - GT BLUE LADY
    R$ 29,90
    gin tanqueray, curaçau blue, suco de limão, tônica
  • 0244 - TIJUCA 600ML
    R$ 14,90
  • 0265 - PIRULITO DE PANCETA WENCESLAU
    R$ 24,90
    Deliciosa panceta em pirulito para um ótimo aperitivo
  • 0269 - CALDINHO VERDE
    R$ 24,90
    Caldo de mandioca e batata com linguiça, bacon, couve e ervilha, acompanha fatias de pão e pimenta
  • 0272 - TAÇA DE VINHO
    R$ 14,99

CALDINHOS DO WENCAS

  • 0269 - CALDINHO VERDE
    R$ 24,90
    Caldo de mandioca e batata com linguiça, bacon, couve e ervilha, acompanha fatias de pão e pimenta

MASSAS

  • 0255 - TALHARIM NEGRO COM CAMARAO
    R$ 44,90
  • 0256 - MACARAO TALHARIM NORMAL OU PENE COM CAMARAO
    R$ 39,90
  • 0257 - MACARAO TALHARIM NORMAL OU PENE MOLHO BOLONHESA
    R$ 34,90
  • 0258 - MACARAO TALHARIM NORMAL OU PENE MOLHO BRANCO
    R$ 34,90
  • 0259 - MACARAO TALHARIM NORMAL OU PENE MOLHO GORGONZOLA
    R$ 39,90

APERITIVOS

  • 0165 - SALAMINHO FATIADO
    R$ 29,90
    Nossa tábua de salaminho fatiado 100g com limão.
  • 0224 - MIX DE FRIOS
    R$ 49,90
    Mix de frios acompanha 60g de muçarela, 100g de salame fatiado, 60g de queijo provolone 60g de presunto, 50g de azeitona... Ver mais
  • 0226 - QUEIJINHO DOM WENCESLAU
    R$ 34,90
    Deliciosos queijos provolone, em nossa chapa quente, acompanha molhos da casa
  • 0213 - ABACAXI CHAPADO
    R$ 20,00
    DELICIOSO ABACAXI CHAPADO PARA UM TIRA GOSTO DIVINO
  • 0264 - AZEITONAS DO WENCAS
    R$ 24,90
    Deliciosas azeitona empanada em fubá e queijo parmesão porção individual
  • 0265 - PIRULITO DE PANCETA WENCESLAU
    R$ 24,90
    Deliciosa panceta em pirulito para um ótimo aperitivo
  • 0267 - COPA AO LOMBO
    R$ 29,90
  • 0273 - QUEIJO COALHO ABENÇOADO
    R$ 49,90
    Deliciosos queijo coalho feito na chapa tostado cortados em quadradinhos regado da nossa deliciosa geleia de pimenta e o... Ver mais

PARA COMER COM AS MÃOS

  • 0188 - PIRULITO DE BACON
    R$ 49,90
    10 deliciosos espetinhos de queijo provolone empanados, envoltos em fatias de bacon para chuchar na geleia de pimenta.
  • 0064 - ROGAI POR NÓS
    R$ 24,00
    Pão Frances, linguiça toscana, queijo e vinagrete
  • 0171 - 1920
    R$ 28,00
    Pão francês, iscas de fraldinha na chapa e muito queijo. Acompanha batata rústica da casa.

PORÇÕES

  • 0235 - PANCETA WENCESLAU
    R$ 69,90
    suculenta Panceta fatiada à pururuca, com Anéis de Cebola fritos. Acompanha molhos da casa. *Serve bem de 02 a 03 pesso... Ver mais
  • 7273 - TILAPIA CROCANTE
    R$ 59,00
    Iscas de tilápia prime, empanadas em farinha panko. Acompanha maionese de ervas.
  • 0191 - FRANGO CROCANTE
    R$ 49,00
    Iscas de frango, empanadas em farinha panko. Acompanha molho de ervas.
  • 522 - FRITAS COMPLETA
    R$ 49,00
    Batatas fritas crocante, queijo parmesão, bacon, catupiry ou cheddar
  • 0161 - BATATA RÚSTICA
    R$ 44,90
    Porção de Batata Rústica com molhos da casa.
  • 0187 - PASSARINHO NA GAIOLA
    R$ 49,00
    Porção de cortes especiais de frango a passarinho, crocante e sequinho, servidos de forma inusitada com lasquinhas de a... Ver mais
  • 0243 - FRITAS
    R$ 29,90
    Batata fritas acompanhada de uma maionese especial da casa 400g
  • 1563 - BENÇA PAI
    R$ 29,90
    CALABRESA ACEBOLADA -Deliciosas calabresa acebolada companha maionese da casa
  • 0249 - MANDIOQUINHA FRITA
    R$ 29,90
    Deliciosos pedaços de mandioquinha frita, acompanha maionese da casa

CHAPAS

  • 0236 - LINGUIÇA DE PERNIL COM MANDIOCA
    R$ 49,90
    450g de Linguiça de Pernil assada, servida em rolo com mandioca cozida. Acompanha molhos da casa.
  • 553 - FRANGO ESPETÁCULO
    R$ 59,90
    Iscas de filé de frango acebolado, com fritas e catupiry. Acompanha farofa, vinagrete
  • 0018 - CHAPA MISTA
    R$ 98,90
    Fraldinha, Calabresa acebolada e Mandioca frita ou cozida. Acompanham farofinha e molhos. Serve de 2 a 3 pessoas.
  • 568 - CATEDRAL DE SÃO VITO
    R$ 79,90
    A mais pedida da casa. Nossa isca de fraldinha, fritas e muito catupiry. Serve de 2 a 3 pessoas. Acompanha farofinha e m... Ver mais
  • 7269 - FRALDINHA ACEBOLADA
    R$ 69,90
    Iscas de fraldinha com batata rustica. Acompanha farofa, vinagrete e molhos da casa.
  • 7264 - MISTA DE FILÉS
    R$ 89,90
    Iscas de fraldinha, iscas de frango acebolado na chapa e fritas, coberto com muito catupiry. Acompanha vinagrete e farof... Ver mais
  • 0238 - DUQUE DE BOEMIA
    R$ 69,90
    Fatias de cupim assado em baixa temperatura. Lascas de cebola, mandioca cozinha ou batata, vinagrete e farofa

BEBIDAS

GALERIA DO GIN

  • 0137 - GT CLÁSSICO
    R$ 19,90
    Gin, suco de limão siciliano, tônica e alecrim.
  • 0234 - GT PITAYA (NOVIDADE)
    R$ 29,00
    A perfeita combinação de Gin, Limão siciliano, Hortelã e RedBull de Pitaya.
  • 0140 - GT SEDUÇÃO
    R$ 29,00
    Gin, energético de melancia , xarope de morango com uma pitada de pimenta, morango em pedaços e pimenta dedo de moça.
  • 0141 - GT RED
    R$ 29,00
    Gin, Red bull Melancia, Hibisco e Morangos para decorar.
  • 0144 - GT MELANCIA
    R$ 29,00
    Gin, redbull melancia, gelo e rodela de limão.
  • 0139 - GT TROPICAL
    R$ 35,00
    Gin, rodela de Laranja, Abacaxi, Morango, limão e energético Red Bull tropical
  • GT - GT BLUE LADY
    R$ 29,90
    gin tanqueray, curaçau blue, suco de limão, tônica

DRINKS EXCLUSIVOS WENCESLAU

  • 0200 - SOSSEGA BATINA
    R$ 17,90
    Vodka Smirnoff, Chá mate, suco de limão thaiti, xarope de açúcar, gelo e hortelã
  • 0017 - BASÍLICO
    R$ 17,90
    Refrescante, preparado com vodka, manjericão, suco de limão, granadine (xarope de Romã) e xarope de açúcar Drink exclus... Ver mais
  • 338 - GATO PINGADO
    R$ 17,90
    Para os amantes de café. Drink Suave que surgiu da união do Wisky Red Label, Café , Creme de Leite e açúcar.
  • 7501 - APEROL MULE
    R$ 17,90
    Aperol, Vodka smirnoff, Limão Taiti e Xarope de Gengibre; Finalizando com espuma
  • 7321 - BABA DE ANJO
    R$ 24,90
    Vodka, Suco de Limão, Licor Stock Curaçau Blue e Soda Limonada.
  • 0106 - MOSCOW MULE
    R$ 19,90
    Vodka Smirnoff, limão, gengibre e xarope de açucar.
  • 334 - CAIPIRONA
    R$ 32,00
    Drink feito com uma caipirinha de Tequila e uma cerveja Corona. Limão e sal na borda,
  • 0246 - APEROL CITRICO
    R$ 19,90
    dose de Aperol, suco de limão, xarope de suco de grenadine
  • 0247 - CAMPARI BLUE
    R$ 19,90
    Dose de Campari, suco de limão, rodelas de laranja e xarope de suco de blue curaçau laranja
  • 0266 - SAQUEROL
    R$ 29,90
    Deliciosa combinação de saquê seco, Aperol, Curaçau blue, suco de limão, hortelã, manjericão e espuma de gengibre

AS QUERIDINHAS DO BRASIL

  • 0194 - SAKERITA
    R$ 16,90
    Saque, xarope de açucar e uma fruta de sua escolha. Frutas: limão, maracujá, abacaxi ou morango
  • 0195 - CAIPIROSKA DE SMIRNOFF
    R$ 18,90
    Vodka Smirnoff, xarope de açucar e uma fruta de sua escolha. Frutas: limão, maracujá, abacaxi ou morango
  • 0193 - CAIPIRINHA DE CACHAÇA
    R$ 16,90
    Cachaça, xarope de açúcar e uma fruta de sua escolha. Frutas: limão, maracujá, abacaxi ou morango

CLASSICOS DA COQUETELARIA

  • 0136 - SEX ON THE BEACH
    R$ 17,90
    Vodka, licor de pessêgo, groselha e suco de laranja.
  • 7325 - MARGARITA CLÁSSICA
    R$ 17,90
    Tequila, suco de limão, licor de laranja e sal.
  • 0073 - MARGARITA BLUE
    R$ 19,90
    Tequila, curaçau blue, suco de limão, licor de laranja e sal
  • 0135 - PINA COLADA
    R$ 18,00
    Run, mix de leite de coco, leite condensado e suco de abacaxi.

DRINKS SEM ALCOOL

  • 0522 - SODA ITALIANA
    R$ 13,00
    Água gazeificada com xarope de frutas. Sabores - Gengibre, Grenadine, Cramberry e Cassis.
  • 0184 - BASÍLICO OFF
    R$ 17,90
    Um drink super refrescante, tônica, manjericão, suco de limão, granadine (xarope de Romã) e xarope de açúcar. Drink exc... Ver mais
  • 0174 - SOSSEGA BATINA (SEM ALCOOL)
    R$ 17,90
    Chá mate, suco de limão thaiti, água com gás, xarope de açúcar, gelo e hortelã
  • 0237 - SEX ON THE BEACH (SEM ALCOOL)
    R$ 17,90
    Suco de laranja, água com gás e groselha.

CERVEJAS & CHOPP

  • 7390 - CERVEJA EISENBAH 600ML
    R$ 10,90
  • 0045 - ANTARTICA BOA 600ML
    R$ 10,90
  • CERVEJA HEINEKEN 600ml - HEINEKEN 600ML
    R$ 15,90
  • 7277 - ORIGINAL 600 ML
    R$ 13,00
  • CERVEJA - BRAHMA 600ML
    R$ 11,90
  • 0244 - TIJUCA 600ML
    R$ 14,90

CERVEJAS LONG NECK

  • 0212 - TIJUCA LONG
    R$ 10,90
  • 6978 - BUDWEISER LONG NECK
    R$ 9,00
  • 6628 - HEINEKEN LONG
    R$ 12,00
  • 6895 - SOL LONG NECK
    R$ 9,00
  • 0051 - HEINEKEN ZERO ALCOOL LN
    R$ 12,00
  • 6765 - CORONA LONG NECK
    R$ 12,00
    A cerveja suave com limão no gargalo para melhorar ainda mais sua experiencia. BALDE mínimo de 6 unidades
  • 0211 - EISENBAHN LONG NECK
    R$ 8,00
    Balde com 06 unidades
  • 0274 - ESTRELLA GALICIA ZERO
    R$ 9,90

COMBOS

  • 0203 - RED LABEL + RED BULL
    R$ 250,00
    Red Label 1L + 04 energético Red Bull Sabores (escolha entre tradicional, zero, melancia, pitaya ou tropical)
  • 0204 - BLACK LABEL + RED BULL
    R$ 350,00
    Black Label 750ml + 04 energético Red Bull Sabores (escolha entre tradicional, zero, melancia, pitaya ou tropical)

DOSES E DESTILADOS

  • 0197 - CONHAQUE
    R$ 9,00
    Dose de 50ml, mel e limão espremido
  • 0098 - CACHAÇA SEGREDO
    R$ 9,90
    Segredo Engenheiro Bessi Dose 50ml
  • 0099 - CACHAÇA SELETA
    R$ 9,00
    Dose 50ml
  • 0192 - GIN
    R$ 18,00
    Dose de 50ml
  • 0087 - JAGERMEISTER
    R$ 18,00
    Dose 50ml
  • 6848 - WHISKY J.W RED LABEL
    R$ 19,00
    Dose 50ml GELO DE COCO EM ESFERA R$2,50)
  • 559 - WHISKY J.W BLACK LABEL
    R$ 23,00
    Dose 50ml (GELO DE COCO EN ESFERA R$2,50)
  • 0088 - WHISKY OLD PARR
    R$ 23,00
    Dose 50ml
  • 0093 - VODKA SMIRNOFF
    R$ 15,00
    Dose 50ml
  • 0095 - TEQUILA JOSE CUERVO OURO
    R$ 19,90
    Dose 50ml acompanhada de limão e sal.
  • 0094 - TEQUILA JOSE CUERVO PRATA
    R$ 19,90
    Dose 50ml acompanhada de limão e sal.
  • 0250 - CAMPARI
    R$ 14,00
    dose 50ml
  • 0262 - ABSOLUT
    R$ 23,00
    DOSE DE 50ML
  • 0263 - DOSE DE BLACK E WHITE
    R$ 17,00
    WHISKY DOSE DE 50ML

ADEGA DE VINHOS

  • 0114 - ESPUMANTE LAMBRUSCO LINDA DONNA
    R$ 59,90
    Espumante Lambrusco italiano. Sabor adocicado na boca, com notas florais e refrescante. Agrada em qualquer comemoração.
  • 6921 - CABERNET SAUVIGNON
    R$ 74,90
    Vinho tinto chileno Concha Y Toro Cabernet Sauvignon Reservado 750ml
  • 7114 - CARMENERE
    R$ 74,90
    Vinho tinto chileno Concha Y Toro Carmenere Reservado 750ml
  • 0111 - CASILLERO DEL DIABLO
    R$ 99,90
    Esta variedade desapareceu de seu lugar de origem - Médoc ao norte de Bordeaux- depois da peste filoxera, reaparecendo n... Ver mais
  • 6913 - VINHO CHILANO
    R$ 74,90
    Vinho Tinto de Mesa Meio Seco Fino. Coloração rubi vermelho com um leve traço púrpura, tem um aroma expressivo, buqu... Ver mais
  • 6920 - ESPUMANTE LAMBRUSCO ROSSO
    R$ 59,90
    Vinho italiano, 100% de uva sangiovese. Vinho fácil de tomar, que surpreende no sabor e custo benefício. Vinho frutado c... Ver mais
  • 7074 - CASILLERO DEL DIABLO MERLOT
    R$ 99,90
  • 6922 - NAXOS ROSSO
    R$ 159,90
    Pruduzido com variedades de uvas 85% Nero d'Avola, 15% Cabert. Tem aroma frutado. Na boca, traz notas de ameixa madu... Ver mais
  • 0272 - TAÇA DE VINHO
    R$ 14,99

SUCOS, ÁGUAS E REFRIGERANTE

  • 7336 - ENERGÉTICO REDBULL SABORES
    R$ 12,90
    Tradicional, Zero, Melancia,Tropical e Pitaya. TURBINE SEU DRINK
  • 0053 - LIMONONADA DE MORANGO
    R$ 10,90
    Suco de limão com morango 100% natural
  • 0185 - DETOX
    R$ 11,90
    Combinação perfeita de abacaxi, hortelã e gengibre. 100% natural
  • 0162 - SUCO NATURAL
    R$ 10,90
    Suco 100% natural Opções de frutas: Laranja, Limão, Maracujá, Abacaxi e Morango
  • 0054 - REFRIGERANTE LATA 350 ML
    R$ 6,00
    Coca-cola / Coca-cola zero / SCHWEPPES tônica / Fanta / Fanta Guaraná / Guaraná *copo com gelo e/ou limão - acrésci... Ver mais
  • 0052 - ÁGUA MINERAL 500ML
    R$ 5,00
    Água mineral Agua com gás R$ 5,50 *copo com gelo e/ou limão - acréscimo de R$ 2,00 por copo

SOBREMESA

  • 89 - FREEGELLS PRETO
    R$ 2,50
  • 0210 - PUDIM
    R$ 9,90
    serve uma pessoa
  • 0242 - CHOCOLATE AERADO
    R$ 4,00
    CHOCOLATE
  • 0251 - TORTA DIAMANTE NEGRO
    R$ 14,90
    Feito com chocolate e cookie Diamante negro

ESTAMOS RESPEITANDO TODAS AS NORMAS VIGENTES CONTRA COVID-19 EM CONFORMIDADE AO DECRETO MUNICIPAL.

Horário de Atendimento

  • Domingo: 19:00 - 22:00
  • Segunda-feira: Fechado
  • Terça-feira: 18:00 - 23:59
  • Quarta-feira: 18:00 - 23:59
  • Quinta-feira: 18:00 - 01:30
  • Sexta-feira: 18:00 - 01:30
  • Sábado: 18:00 - 01:30

Formas de Pagamento

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  • American Express
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